How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
How пароконвектомат для кухни can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.
Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.
Например, он подходит для жарки мяса с последующим запеканием, обеспечивая его сочность, аромат.
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, сочность.
Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.
Регулярно чистите пароконвектомат от остатков продуктов и налета, используя средства, где купить пароконвектомат рекомендованные производителем.
Поскольку оборудование имеет большой вес и внушительные габариты, на кухне может потребоваться подставка под конвектомат. Она изготавливается в виде прочного металлического стола и используется для размещения оборудования без установки на пол.
Инжекторные more info модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по температуре пара.
оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;
Выбор модели check here зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
Пароконвектоматные аппараты могут выполнять множество функций: от приготовления на пару, запекания до жарки и тушения.